Acquaviva delle Fonti
Cipolla Rossa di Acquaviva
La coltivazione di questa antica e rinomata varietà è limitata al territorio comunale e segue metodi e tecniche tradizionali
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Acquaviva delle Fonti
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Acquaviva delle Fonti, fiorente centro agricolo dell’Alta Murgia, deve il suo nome alla particolare posizione e alle caratteristiche geologiche del sito in cui sorge. Il centro è costruito in una piccola conca pliocenica di terreni argillo-sabbiosi, di origine marina o lacustre, che conservano una falda acquifera sotterranea perenne. Questa importante risorsa idrica, strategica per il territorio e per il suo sviluppo economico, è plausibilmente alla base anche della storia di Acquaviva: quando le popolazioni insediate fin dal IV-V secolo a.C. nell’area della Collina del Salentino si spostarono a valle, furono con molta probabilità attirate dalla fertilità dei terreni e dalla disponibilità d’acqua. Durante il Medioevo il centro venne distrutto più volte; fu poi feudo di proprietà di diverse famiglie, fino a divenire principato dei De Mari a metà Seicento. Dopo il periodo napoleonico, Acquaviva passò nuovamente al dominio borbonico e, con l’unificazione, entrò a far parte del Regno d’Italia.
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I Segreti di Acquaviva delle Fonti
Altamura - Acquaviva delle Fonti - Cassano delle Murge - Santeramo in Colle
Prodotti Agroalimentari Tradizionali di Cassano
Vi si ritrovano le basi della cucina locale, che affonda le radici nell’agricoltura, nella pastorizia e nella tradizione rurale dell’Alta Murgia
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Acquaviva delle Fonti - Cassano delle Murge - Santeramo in Colle
Bosco di Mesola e Parco dei Briganti a Santeramo
Il Bosco di Mesola si estende nel cuore della Murgia barese, tra i territori di Cassano delle Murge, Acquaviva delle Fonti e Santeramo in Colle
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Acquaviva delle Fonti - Cassano delle Murge - Gravina in Puglia - Santeramo in Colle - Gioia del Colle
Mozzarella di Gioia del Colle DOP
Una produzione che segue un’antica tradizione casearia locale, documentata almeno dalla fine dell’Ottocento
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Acquaviva delle Fonti
Concattedrale di Sant’Eustachio Martire ad Acquaviva
Edificata nel XII secolo, la Cattedrale venne ricostruita in forme rinascimentali nel corso del Cinquecento
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Acquaviva delle Fonti
Centro storico di Acquaviva
Palazzo De Mari, affascinante struttura fortificata risalente al XVII secolo, è oggi sede del Comune
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Altri segreti nei pressi di Acquaviva delle Fonti
Concattedrale di Sant’Eustachio Martire ad Acquaviva
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Santuario di Santa Maria degli Angeli a Cassano
Piccolo gioiello incastonato nella Murgia cassanese, il Santuario è da secoli meta di pellegrinaggi
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Cassano delle Murge (BA)
Paesaggio carsico e grotte a Cassano
La "Grotta di Cristo", nell’omonima contrada, è una delle più affascinanti per la quantità di concrezioni al suo interno
Cassano delle Murge (BA)
Foresta di Mercadante a Cassano
Creata artificialmente nel corso del Novecento per mitigare il rischio idrogeologico nella zona, la foresta è oggi una nota meta turistica
Altamura (BA), Cassano delle Murge (BA)
Castello Svevo a Gravina
Federico II fu così affascinato da questi luoghi che decise di realizzare a Gravina un castello e un parco per la caccia
Gravina in Puglia (BA)
Concattedrale di Santa Maria Assunta a Gravina
Realizzata in epoca normanna con l’intento di restituire dignità episcopale alla città, l'edificio venne poi ricostruito e ampliato nel Cinquecento
Gravina in Puglia (BA)
Centro storico di Gravina
Il fascino di un luogo unico, in un intreccio di architettura, natura e paesaggio rupestre
Gravina in Puglia (BA)
Complesso di San Michele delle Grotte a Gravina
La Chiesa di San Michele delle Grotte è preceduta da un vestibolo di caverne naturali con incantevoli affacci panoramici
Gravina in Puglia (BA)
Bastione Monumentale a Gravina
Il Bastione è quanto resta delle antiche fortificazioni della città, la cui costruzione viene fatta risalire alla metà del Trecento
Gravina in Puglia (BA)
Un certo languorino?
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Informazioni Utili su Acquaviva delle Fonti
Acquaviva delle Fonti, fiorente centro agricolo dell’Alta Murgia, deve il suo nome alla particolare posizione e alle caratteristiche geologiche del sito in cui sorge. Il centro è costruito in una piccola conca pliocenica di terreni argillo-sabbiosi, di origine marina o lacustre, che conservano una falda acquifera sotterranea perenne. Questa importante risorsa idrica, strategica per il territorio e per il suo sviluppo economico, è plausibilmente alla base anche della storia di Acquaviva: quando le popolazioni insediate fin dal IV-V secolo a.C. nell’area della Collina del Salentino si spostarono a valle, furono con molta probabilità attirate dalla fertilità dei terreni e dalla disponibilità d’acqua. Durante il Medioevo il centro venne distrutto più volte; fu poi feudo di proprietà di diverse famiglie, fino a divenire principato dei De Mari a metà Seicento. Dopo il periodo napoleonico, Acquaviva passò nuovamente al dominio borbonico e, con l’unificazione, entrò a far parte del Regno d’Italia.
