Il Palazzo delle Esposizioni di Colobraro è uno dei principali poli culturali del borgo. L’edificio, utilizzato nel tempo come ospedale da campo, municipio e istituto scolastico, ospita oggi l’Auditorium, la Biblioteca Comunale, l’Info Point turistico e diverse esposizioni permanenti, tra cui la raccolta dedicata alla civiltà contadina e mostre sulla memoria e sulle tradizioni locali.
Il Palazzo è inoltre strettamente legato a “Sogno di una notte a… Quel Paese”, il celebre percorso teatrale dedicato alle leggende e alle superstizioni di Colobraro: proprio da qui prende il via l’itinerario che attraversa vicoli, piazze e luoghi storici del borgo.